Lijst met diensten
Lijst met diensten
-
Hugo spritz€ 8.00 Hugo spritz
-
Passoa-spritz€ 8.00 Passoa-spritz
-
yuzu/london/alkemist toevoegen€ 7.00 yuzu/london/alkemist toevoegen
-
Aperol spritz€ 8.00 Aperol spritz
-
Campari spritz€ 8.00 Campari spritz
-
Vodka lemon/tonic€ 8.00 Vodka lemon/tonic
-
Gin lemon/tonic€ 8.00 Gin lemon/tonic
-
Negroni€ 8.00 Negroni
-
Wrong Negroni€ 8.00 Wrong Negroni
-
American€ 8.00 American
Lijst met diensten
-
Garnalen Bao Gestoomd brood, met panko gepaneerde Mazara rode garnalen, teriyakisaus, veldsla€ 9.00 Garnalen Bao
-
Garnalencocktail garnalen, kristalsuiker, zelfgemaakte mayonaise met bessen en teriyaki, peper€ 13.00 Garnalencocktail
-
Gebakken mosselen€ 18.00 Gebakken mosselen
-
Courgettebloemen (2 stuks) gevuld met fior di latte en ansjovis in een saus van cherrytomaten.€ 9.00 Courgettebloemen (2 stuks)
Lijst met diensten
Lijst met diensten
Lijst met diensten
-
Verse aardappelen met schil fresh potato chips with peel€ 5.00 Verse aardappelen met schil
-
een scheutje verse olie Verse friet met schil, verse panelle, verse aardappelkroketten€ 8.00 een scheutje verse olie
-
PataManu oude Franse aardappelen met schil, spek, rozemarijn, kaasfondue€ 7.00 PataManu
-
Gebakken primosale kaas met honing gevuld met spek€ 8.00 Gebakken primosale kaas met honing
-
Trapani bruschetta tomaat, knoflookolie, basilicum, Siciliaans durumtarwemeel€ 7.00 Trapani bruschetta
Lijst met diensten
-
Norma 2.0 halve mouw, tomatensaus, stracciatella, verse basilicumpesto, gebakken aubergines€ 14.00 Norma 2.0
-
Garnalenknoppen knoopjes gevuld met rode garnalen, cherrytomaatjes en garnalentartaar.€ 24.00 Garnalenknoppen
-
Spaghetti met venusschelpen knoflook, extra vierge olijfolie, mosselen€ 18.00 Spaghetti met venusschelpen
-
Cantabrische spaghetti Cantabrische ansjovis, limoen, geroosterde broodkruimels, peper, peterselie, knoflookolie€ 13.00 Cantabrische spaghetti
-
Spaghetti met curry en garnalen curry, courgettecrème, knoflookolie, garnalen€ 15.00 Spaghetti met curry en garnalen
Lijst met diensten
Lijst met diensten
Lijst met diensten
-
Zeebaarsfilet courgettecrème, rode cherrytomaten€ 17.00 Zeebaarsfilet
-
Zalmsteak zalmfilet, teriyakisaus, pistachepoeder€ 20.00 Zalmsteak
-
Kipcurry met kokosmelk kip, curry, kokosmelk, gember, peper, chilipeper€ 16.00 Kipcurry met kokosmelk
-
Ossenhaas op Toscaanse wijze (220 g) rundvlees, rode cherrytomaten, rucola, Parmezaanse kaasschaafsel, balsamicoazijnglazuur€ 24.00 Ossenhaas op Toscaanse wijze (220 g)
Lijst met diensten
-
Dubbele smashburger Dubbele runderburger, ambachtelijk broodje, cheddar, mayonaise, spek, en een portie verse friet.€ 17.00 Dubbele smashburger
-
Gulzig Ierse Black Angusburger, ambachtelijk broodje, gekarameliseerde rode ui, primosale kaas, veldsla, spek en een portie versgebakken aardappelen.€ 18.00 Gulzig
-
VEGETARISCH Veldsla, gegrilde aubergines, rode cherrytomaten, gele cherrytomaten, radicchio, gegrilde courgettes, stukjes buffelmozzarella, geserveerd met een pizzapan.€ 13.00 VEGETARISCH
Lijst met diensten
Lijst met diensten
Lijst met diensten
-
MARGHERITA PIZZA tomatensaus, mozzarella, basilicum€ 8.00 MARGHERITA PIZZA
-
ROMEINS tomatensaus, fior di latte, ter plekke bereid€ 10.00 ROMEINS
-
VIER KAZEN Fior di latte, Emmentaler, Gorgonzola, vlokken van 24 maanden oude Grana Padano€ 12.00 VIER KAZEN
-
NAPELS tomatensaus, mozzarella, ansjovis€ 10.00 NAPELS
-
MARINARA tomatensaus, ansjovis, knoflookpoeder, peterselieolie, oregano€ 9.00 MARINARA
-
GRILLIG tomatensaus, mozzarella, verse champignons, gebakken ham, worst, zwarte olijven€ 12.00 GRILLIG
-
Parma Tomatensaus, fior di latte, rucola, Grana Padano-vlokken van 24 maanden, Parmaham van 24 maanden, DOP buffelmozzarella steentjes€ 16.00 Parma
-
DUIVEL tomatensaus, fior di latte, pikante salami€ 10.00 DUIVEL
-
PARMIGIANA Tomatensaus, mozzarella, gebakken aubergines, 24 maanden gerijpte Grana Padano kaas, basilicumolie€ 12.00 PARMIGIANA
-
VEGANISTISCH Preicrème, krokante wortelen, courgettes en rode ui, tomatenpoeder, sinaasappelolie€ 12.00 VEGANISTISCH
Lijst met diensten
-
OLIEDRAAD fior di latte, brie, 24 maanden parmaham, honing, walnoten€ 16.00 OLIEDRAAD
-
Evenwicht Pesto, fior di latte. Geserveerd met: geroosterde pijnboompitten, gekarameliseerde rode cherrytomaten (kaneel), 24 maanden gerijpte Parmaham en 24 maanden gerijpte Grana Padano-kaasschaafsel.€ 16.00 Evenwicht
-
ALPINE DOP buffelmozzarella, truffelmortadella, pistachepesto, 24 maanden gerijpte Grana Padano-vlokken, pistachepoeder€ 16.00 ALPINE
-
BETOVERING Tomatensaus, lokale worst, spek, Apulische burrata, kruimels van zwarte olijven€ 16.00 BETOVERING
-
De Edele Fior di latte, brie, gorgonzola, bij het weggaan: spek, pecorino, zwarte peper€ 13.00 De Edele
-
PRINS VAN CAMPOREALE buffelmozzarella DOP, eekhoorntjesbrood, cherrytomaatjes, gefrituurde aubergines, geroosterd broodkruim bij de uitgang€ 13.00 PRINS VAN CAMPOREALE
-
CASTELNUOVO DOP buffelmozzarella, gele cherrytomaten, zwarte varkensworst, rode ui, parmezaanse kaas€ 15.00 CASTELNUOVO
-
PARLEMENT buffelmozzarella DOP, gele cherrytomaten, rucola, gerookte zalm, stracciatella, citroenolie€ 16.00 PARLEMENT
-
BELLINI fior di latte, emmentaler, gefrituurde auberginechips, Apulische burrata, gekookt op de heenweg€ 14.00 BELLINI
-
Garibaldi Tomatensaus, gefrituurde auberginechips, basilicumpesto, 24 maanden oude Grana Padano-room.€ 14.00 Garibaldi