Liste der Dienste
Liste der Dienstleistungen
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Analcolico Lurisia giallo/rosso€ 4.00 Analcolico Lurisia giallo/rosso
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Hugo Spritz€ 8.00 Hugo Spritz
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Aperol Spritz€ 7.00 Aperol Spritz
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Campari-Spritz€ 7.00 Campari-Spritz
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Wodka Zitrone/Tonic€ 7.00 Wodka Zitrone/Tonic
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Gin Zitrone/Tonic€ 7.00 Gin Zitrone/Tonic
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Negroni€ 7.00 Negroni
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Falscher Negroni€ 7.00 Falscher Negroni
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Martini€ 7.00 Martini
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Moskau Esel€ 7.00 Moskau Esel
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Frische Pommes Frites frische Kartoffelchips mit Schale€ 5.00 Frische Pommes Frites
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Gemischter Spritzer frisches Öl frische Chips, frische Panelle, frische Kroketten, Milchkroketten€ 7.00 Gemischter Spritzer frisches Öl
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Sizilianische Sfincionello (4 Stück) Pizzabrot, Zwiebeln, Sardellen, Caciocavallo-Käse, Semmelbrösel, Oregano, Tomatensauce,€ 12.00 Sizilianische Sfincionello (4 Stück)
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Abonnieren alte französische Pellkartoffeln, Speck, Rosmarin, Käsefondue€ 7.00 Abonnieren
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Gebratener Primosale mit Honig (4 Stück) gefüllt mit Speck€ 8.00 Gebratener Primosale mit Honig (4 Stück)
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Wurst- und Käseplatte x2€ 22.00 Wurst- und Käseplatte x2
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Oktopus Tentakeln Oktopus, Kartoffelpüree mit Zitronengeschmack, Beerendressing€ 14.00 Oktopus Tentakeln
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Gepuffte oder gepfefferte Muscheln€ 12.00 Gepuffte oder gepfefferte Muscheln
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Muschelsuppe (Tomate, Knoblauchöl, natives Olivenöl extra, Pfeffer, Petersilie)€ 14.00 Muschelsuppe
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Comus Fettuccine geriebene Zucchini, hausgemachte Stracciatella, Curry, Zucchinichips, Mazara-Rotgarnelen-Tartar€ 22.00 Comus Fettuccine
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Frisches mediterranes Busiate (gewürfelter Schwertfisch, gebratene Auberginen, rote Kirschen und geröstete Mandeln)€ 17.00 Frisches mediterranes Busiate
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Frischer Tonnarello (Thunfisch-Bottarga, Knoblauchöl, Muscheln, Petersilie, Zitronenschale)€ 18.00 Frischer Tonnarello
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Standardmäßiger Spritzer Öl (frischer Busiate, frische Tomatensauce, gebratene Auberginen, Stracciatella, Basilikumpesto aus unserer Produktion)€ 14.00 Standardmäßiger Spritzer Öl
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Rote Garnelen (frischer Tonnarello, Knoblauchöl, Pfeffer, rote Garnelen, rotes Garnelen-Tartar, rote Kirschtomaten)€ 20.00 Rote Garnelen
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Spaghetti mit Muscheln (Knoblauchöl, Muscheln, Petersilie, schwarzer Pfeffer)€ 15.00 Spaghetti mit Muscheln
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Frisches Busiate mit Oktopus (gelbe Datterino-Creme, Oktopus, geröstete Mandeln)€ 18.00 Frisches Busiate mit Oktopus
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Toskanisches Lendensteak Lendenstück, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Balsamico-Essig-Glasur€ 20.00 Toskanisches Lendensteak
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Lachssteak (Zitronenhonig, Selleriedressing, gehackte Pistazien)€ 18.00 Lachssteak
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Schwertrollen im Messina-Stil (Kapern, Semmelbrösel, Knoblauchöl, Pecorino Romano DOP)€ 16.00 Schwertrollen im Messina-Stil
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Wolfsbarschfilet auf der Planke (gelbe Datterino-Creme und schwarzes Olivenpulver)€ 18.00 Wolfsbarschfilet auf der Planke
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Gegrilltes Rinderfilet€ 19.00 Gegrilltes Rinderfilet
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Lammkoteletts (Rosmarinöl)€ 20.00 Lammkoteletts
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Granspeck (Irischer Black-Angus-Burger, Pizzabrot-Focaccia, kristallin, Tomatenscheiben, würzige Soße aus eigener Herstellung, geräucherter Buchenspeck, Beilage aus frischen Bratkartoffeln)€ 16.00 Granspeck
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Trüffel (Irish Black Angus Burger, Pan Pizza Focaccia, Trüffel Mortadella, Pistazienpesto aus unserer Produktion, Bayerischer Emmentaler, Flocken von 24 Monate altem Grana Padano, Beilage aus frischen Bratkartoffeln)€ 20.00 Trüffel
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Gefräßig (Irish Black Angus Burger, Pizzabrot-Focaccia, karamellisierte rote Zwiebeln, geräucherter Agerola-Provola-Käse, Songino-Käse, geräucherter Buchenspeck, Beilage aus frischen Bratkartoffeln)€ 18.00 Gefräßig
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Berg (Irischer Black-Angus-Burger, Pan-Pizza-Focaccia, Bresaola-Spitze, Kastanienhonig, Walnüsse, Rucola, geräucherte apulische Burrata, Beilage aus frischen Bratkartoffeln)€ 22.00 Berg
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Geräuchert (Irish Black Angus Burger, Pizzabrot-Focaccia, 24 Monate alter Parmaschinken, Feigenmarmelade, geräucherter Scamorza, Songino, Beilage aus frischen Bratkartoffeln)€ 20.00 Geräuchert
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PIZZA MARGHERITA Tomatensauce, Fior di Latte-Stückchen, Basilikum€ 8.00 PIZZA MARGHERITA
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RÖMISCH Tomatensauce, Häppchen Fior di Latte, gekochter Schinken€ 10.00 RÖMISCH
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NEAPEL Tomatensauce, Fior di Latte-Stückchen, Sardellen, Basilikum€ 9.00 NEAPEL
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HÖLLE Tomatensoße, Fior di Latte-Häppchen, scharfe Salami€ 9.00 HÖLLE
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PARMESAN Tomatensauce, Häppchen Fior di Latte, gebratene Auberginen, Parmesankäse€ 10.00 PARMESAN
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VEGAN (Tomatensauce, gegrillte Zucchini, gegrillte Auberginen, frische Champignons, Kirschtomaten, Radicchio)€ 9.00 VEGAN
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SAN DANIELE salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, crudo di parma, rucola, grana€ 12.00 SAN DANIELE
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BORDONARO Büffelmozzarella aus Kampanien, Steinpilze, Pistazienpesto, Speck, Parmesan, gehackte Pistazien€ 14.00 BORDONARO
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PRINZ VON CAMPOREALE Büffelmozzarella DOP, Steinpilze, Kirschtomaten, gebratene Auberginen, geröstete Semmelbrösel am Ausgang€ 13.00 PRINZ VON CAMPOREALE
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NEUES SCHLOSS Büffelhäppchen gU aus Kampanien, gelbe Datterino-Tomaten, Wurst, Zwiebeln, Parmesan€ 12.00 NEUES SCHLOSS
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ÖLFADEN Fior di Latte, Burrata-Käse, Pistazienpesto, Parmaschinken, Kirschtomaten€ 14.00 ÖLFADEN
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PARLAMENT Büffel aus Kampanien DOP, gelbe Datterino-Tomaten, Rucola, geräucherter norwegischer Lachs, Stracciatella€ 15.00 PARLAMENT
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BELLINI DOP Kampanischer Büffel, Emmentaler, gebratene Auberginen, Burrata und gekochtes Pr€ 13.00 BELLINI
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GELBES GOLD (Mozzarella-Fior-di-Latte-Stückchen in Wasser, Bresaola-Hüftspitze, geröstete Mandeln, Honig, geräucherte apulische Burrata)€ 16.00 GELBES GOLD
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Verzauberung (Tomatensauce, lokale Wurst, geräucherter Buchengranspeck, Stracciatella, schwarzes Olivenpulver von Nocellara del Belice)€ 14.00 Verzauberung
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ECHT (covaccino) (Black-Line-Trüffel-Mortadella, Büffelcreme, Rucola, gelbe Datterino-Tomaten)€ 15.00 ECHT (covaccino)
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ALPIN (Stückchen Büffelmozzarella aus Kampanien DOP, lokale Mortadella, gebackenes Pistazienpesto aus unserer Produktion, Flocken von 24 Monate altem Grana Padano, Pistazienpulver)€ 14.00 ALPIN
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MITTELMEER (Tomatensauce, frittierte Auberginenchips, Basilikumpesto aus unserer Produktion, 24 Monate alte Grana Padano-Waffeln)€ 14.00 MITTELMEER
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AMBROSIA (lila Kartoffelcreme, Häppchen Fior di Latte-Mozzarella in Wasser, gelbe Datterino-Tomaten, geräucherter Provola-Käse aus Agerola, 24 Monate alter Parmaschinken)€ 15.00 AMBROSIA
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PIZZA DES MONATS (fragen Sie unsere Mitarbeiter)€ 15.00 PIZZA DES MONATS