Liste der Dienste
Liste der Dienstleistungen
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Hugo Spritz€ 8.00 Hugo Spritz
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Passoa Spritz€ 8.00 Passoa Spritz
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Hinzufügen von yuzu/london/alkemist€ 7.00 Hinzufügen von yuzu/london/alkemist
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Aperol Spritz€ 8.00 Aperol Spritz
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Campari-Spritz€ 8.00 Campari-Spritz
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Wodka Zitrone/Tonic€ 8.00 Wodka Zitrone/Tonic
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Gin Zitrone/Tonic€ 8.00 Gin Zitrone/Tonic
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Negroni€ 8.00 Negroni
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Falscher Negroni€ 8.00 Falscher Negroni
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amerikanisch€ 8.00 amerikanisch
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Garnelen-Bao Gedämpftes Brot, panierte Mazara-Garnelen, Teriyaki-Sauce, Feldsalat€ 9.00 Garnelen-Bao
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Garnelencocktail Garnelen, Kristalline, hausgemachte Mayonnaise mit Beeren und Teriyaki-Sauce, Pfeffer€ 13.00 Garnelencocktail
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Venusmuscheln€ 18.00 Venusmuscheln
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Zucchiniblüten (2 Stück) gefüllt mit Fior di Latte und Sardellen auf Kirschtomatensauce€ 9.00 Zucchiniblüten (2 Stück)
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Frische Kartoffeln mit Schale frische Kartoffelchips mit Schale€ 5.00 Frische Kartoffeln mit Schale
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Ein paar Tropfen frisches Öl frische Pommes frites mit Schale, frische Panelle, frische Kartoffelkroketten€ 8.00 Ein paar Tropfen frisches Öl
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Abonnieren alte französische Pellkartoffeln, Speck, Rosmarin, Käsefondue€ 7.00 Abonnieren
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Gebratener Primosale-Käse mit Honig gefüllt mit Speck€ 8.00 Gebratener Primosale-Käse mit Honig
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Trapani Bruschettone Tomaten, Knoblauchöl, Basilikum, sizilianisches Hartweizenmehl€ 7.00 Trapani Bruschettone
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Norma 2.0 halbe Hülse, Tomatensauce, Stracciatella, frisches Basilikumpesto, gebratene Auberginen€ 14.00 Norma 2.0
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Garnelenknöpfe Mit roten Garnelen, Kirschtomaten und Garnelen-Tatar gefüllte Knöpfe€ 24.00 Garnelenknöpfe
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Spaghetti mit Venusmuscheln Knoblauch, natives Olivenöl extra, Venusmuscheln€ 18.00 Spaghetti mit Venusmuscheln
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Kantabrische Spaghetti Kantabrische Sardellen, Limette, geröstete Semmelbrösel, Pfeffer, Petersilie, Knoblauchöl€ 13.00 Kantabrische Spaghetti
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Spaghetti mit Curry und Garnelen Curry, Zucchinicremesuppe, Knoblauchöl, Garnelen€ 15.00 Spaghetti mit Curry und Garnelen
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Wolfsbarschfilet Zucchinicreme, rote Kirschtomaten€ 17.00 Wolfsbarschfilet
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Lachssteak Lachsfilet, Teriyaki-Sauce, Pistazienpulver€ 20.00 Lachssteak
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Hühnercurry mit Kokosmilch Hähnchen, Curry, Kokosmilch, Ingwer, Pfeffer, Chilischoten€ 16.00 Hühnercurry mit Kokosmilch
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Filetsteak nach toskanischer Art (220 g) Rindfleisch, rote Kirschtomaten, Rucola, Parmesanspänen, Balsamico-Essigglasur€ 24.00 Filetsteak nach toskanischer Art (220 g)
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Doppel-Smash-Burger Doppelter Rindfleischburger, handwerklich hergestelltes Brötchen, Cheddar, Mayonnaise, Speck, Beilage frische Pommes frites€ 17.00 Doppel-Smash-Burger
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Gefräßig Irischer Black-Angus-Burger, handgemachtes Brötchen, karamellisierte rote Zwiebeln, Primosale-Käse, Feldsalat, Speck und eine Beilage frisch gebratener Kartoffeln€ 18.00 Gefräßig
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VEGETARIER Feldsalat, gegrillte Auberginen, rote Kirschtomaten, gelbe Kirschtomaten, Radicchio, gegrillte Zucchini, Büffelmozzarella-Stückchen, serviert mit Pizzablech€ 13.00 VEGETARIER
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MARGHERITA PIZZA Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum€ 8.00 MARGHERITA PIZZA
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RÖMISCH Tomatensauce, Fior di Latte, auf dem Weg nach draußen gekocht€ 10.00 RÖMISCH
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VIER KÄSESORTEN Fior di Latte, Emmentaler, Gorgonzola, Flocken von 24 Monate altem Grana Padano€ 12.00 VIER KÄSESORTEN
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NEAPEL Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen€ 10.00 NEAPEL
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MARINARA Tomatensauce, Sardellen, Knoblauchpulver, Petersilienöl, Oregano€ 9.00 MARINARA
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LAUNE Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, gekochter Schinken, Wurst, schwarze Oliven€ 12.00 LAUNE
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Parma Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, 24 Monate gereifte Grana Padano-Flocken, 24 Monate gereifter Parmaschinken, DOP-Büffelmozzarella-Kiesel€ 16.00 Parma
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TEUFEL Tomatensauce, Fior di Latte, scharfe Salami€ 10.00 TEUFEL
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PARMIGIANA Tomatensauce, Mozzarella, frittierte Auberginen, 24 Monate gereifter Grana Padano-Käse, Basilikumöl€ 12.00 PARMIGIANA
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VEGAN Lauchcreme, knusprige Karotten, Zucchini und rote Zwiebeln, Tomatenpulver, Orangenöl€ 12.00 VEGAN
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ÖLFANG Fior di Latte, Brie, 24 Monate gereifter Parmaschinken, Honig, Walnüsse€ 16.00 ÖLFANG
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Gleichgewicht Pesto, Fior di Latte. Serviert mit: gerösteten Pinienkernen, karamellisierten roten Kirschtomaten (Zimt), 24 Monate gereiftem Parmaschinken und 24 Monate gereiften Grana-Padano-Spänen.€ 16.00 Gleichgewicht
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ALPIN DOP-Büffelmozzarella, getrüffelte Mortadella, Pistazienpesto, 24 Monate gereifte Grana Padano-Flocken, Pistazienpulver€ 16.00 ALPIN
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VERZAUBERUNG Tomatensauce, lokale Wurst, Speck, apulische Burrata, schwarze Olivenstreusel€ 16.00 VERZAUBERUNG
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Der Edle Fior di Latte, Brie, Gorgonzola, zum Abschied: Speck, Pecorino, schwarzer Pfeffer€ 13.00 Der Edle
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PRINZ VON CAMPOREALE Büffelmozzarella DOP, Steinpilze, Kirschtomaten, gebratene Auberginen, geröstete Semmelbrösel am Ausgang€ 13.00 PRINZ VON CAMPOREALE
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CASTELNUOVO DOP-Büffelmozzarella, gelbe Kirschtomaten, schwarze Schweinswurst, rote Zwiebeln, Parmesan€ 15.00 CASTELNUOVO
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PARLAMENT Büffelmozzarella DOP, gelbe Kirschtomaten, Rucola, Räucherlachs, Stracciatella, Zitronenöl€ 16.00 PARLAMENT
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BELLINI Fior di Latte, Emmentaler, frittierte Auberginenchips, apulische Burrata, frisch zubereitet€ 14.00 BELLINI
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Garibaldi Tomatensauce, frittierte Auberginenchips, Basilikumpesto, 24 Monate gereifte Grana Padano Sahne€ 14.00 Garibaldi